A cikin 'yan shekarun nan, yayin da ake samun ingantuwar yawan amfanin jama'a, yawan masu amfani da kofi na cikin gida ya zarce miliyan 300, kuma kasuwar kofi ta kasar Sin ta samu bunkasuwa cikin sauri. Bisa kididdigar da masana'antu suka yi, yawan masana'antar kofi na kasar Sin zai karu zuwa yuan biliyan 313.3 a shekarar 2024, tare da samun karuwar kashi 17.14% cikin shekaru uku da suka gabata. Rahoton binciken kasuwar kofi na kasar Sin da hukumar kula da kofi ta kasa da kasa (ICO) ta fitar ya kuma yi nuni da kyakkyawar makomar masana'antar kofi ta kasar Sin.
An raba kofi galibi zuwa kashi biyu bisa ga nau'ikan amfani: kofi nan take da kuma kofi mai sabo. A halin yanzu, kofi nan take da kuma kofi mai sabo ya kai kusan kashi 60% na kasuwar kofi ta kasar Sin, kuma kofi mai sabo ya kai kusan kashi 40%. Saboda shiga cikin al'adun kofi da kuma inganta matakin samun kudin shiga na mutane, mutane suna bin rayuwa mai inganci da kuma mai da hankali ga inganci da dandano kofi. Girman kasuwar kofi da aka yi sabo yana karuwa cikin sauri, wanda ya inganta yawan amfani da wake mai inganci da kuma bukatar kasuwancin shigo da kaya.
1. Samar da wake na kofi na duniya
A cikin 'yan shekarun nan, samar da wake na kofi a duniya ya ci gaba da karuwa. A cewar Hukumar Abinci da Aikin Noma ta Majalisar Dinkin Duniya (FAO), noman wake na kofi a duniya zai kai tan miliyan 10.891 a shekarar 2022, karuwar da aka samu a duk shekara da kashi 2.7%. A cewar hukumar kula da kofi ta duniya ICO, samar da kofi a duniya a kakar 2022-2023 zai karu da kashi 0.1% duk shekara zuwa jakunkuna miliyan 168, kwatankwacin ton miliyan 10.092; ana hasashen cewa jimillar noman kofi a kakar 2023-2024 zai karu da kashi 5.8% zuwa jakunkuna miliyan 178, kwatankwacin ton miliyan 10.68.
Kofi amfanin gona ne na wurare masu zafi, kuma yankin da ake dashensa na duniya ana rarraba shi ne a Latin Amurka, Afirka da kudu maso gabashin Asiya. Bisa kididdigar da Hukumar Abinci da Aikin Noma ta Majalisar Dinkin Duniya ta fitar, jimillar yawan noman kofi a duniya a shekarar 2022 ya kai kadada miliyan 12.239, wanda aka samu raguwar kashi 3.2 cikin dari a duk shekara. Ana iya raba nau'in kofi na duniya ta hanyar botanical zuwa kofi na Arabica da kofi na Robusta. Nau'o'in wake biyu na kofi suna da halayen dandano na musamman kuma ana amfani da su don samar da samfurori daban-daban. Dangane da samarwa, a cikin 2022-2023, yawan samar da kofi na Arabica a duniya zai zama jaka miliyan 9.4 (kimanin tan miliyan 5.64), karuwar shekara-shekara na 1.8%, wanda ya kai kashi 56% na yawan samar da kofi; jimillar samar da kofi na Robusta zai zama jaka miliyan 7.42 (kimanin tan miliyan 4.45), raguwar kashi 2% na shekara-shekara, wanda ya kai kashi 44% na yawan samar da kofi.
A cikin 2022, za a sami kasashe 16 da ke samar da wake na kofi sama da ton 100,000, wanda ya kai kashi 91.9% na samar da kofi a duniya. Daga cikin su, kasashe 7 a Latin Amurka (Brazil, Colombia, Peru, Honduras, Guatemala, Mexico da Nicaragua) suna da kashi 47.14% na samar da duniya; Kasashe 5 a Asiya (Vietnam, Indonesia, India, Laos da China) suna da kashi 31.2% na samar da kofi na duniya; Kasashe 4 na Afirka (Ethiopia, Uganda, Jamhuriyar Afirka ta Tsakiya da Guinea) ne ke da kashi 13.5% na samar da kofi a duniya.
2. Samar da wake na kofi na kasar Sin
Hukumar Abinci da Aikin Noma ta Majalisar Dinkin Duniya ta ce, yawan wake na kofi na kasar Sin a shekarar 2022 zai kai ton 109,000, inda za a samu karuwar kashi 1.2 cikin dari na shekaru 10, wanda ya kai kashi 1% na yawan adadin da ake nomawa a duniya, wanda ya kasance matsayi na 15 a duniya. Bisa kididdigar da hukumar kula da kofi ta duniya ICO ta fitar, yankin da ake noman kofi na kasar Sin ya zarce hekta 80,000, inda ake fitar da jakunkuna sama da miliyan 2.42 a duk shekara. Babban yankunan da ake noman noma sun fi mayar da hankali ne a lardin Yunnan, wanda ya kai kusan kashi 95% na yawan abin da kasar Sin ke samarwa a duk shekara. Sauran kashi 5% sun fito ne daga Hainan, Fujian da Sichuan.
Bisa kididdigar da ma'aikatar aikin gona da raya karkara ta lardin Yunnan ta bayar, an ce, nan da shekarar 2022, yankin da ake shuka kofi a birnin Yunnan zai kai mu miliyan 1.3, kuma yawan wake na kofi zai kai tan 110,000. A shekarar 2021, yawan kayayyakin da ake fitarwa daga dukkan sassan masana'antar kofi a birnin Yunnan ya kai yuan biliyan 31.67, wanda ya karu da kashi 1.7 bisa dari a duk shekara, yawan amfanin gona da aka noma ya kai yuan biliyan 2.64, adadin da aka sarrafa ya kai yuan biliyan 17.36, adadin da aka kara masa na jimla da dillali ya kai yuan biliyan 11.67.
3. Ciniki na kasa da kasa da cin kofi
Bisa kididdigar da Hukumar Abinci da Aikin Noma ta Majalisar Dinkin Duniya (FAO) ta yi, yawan cinikin wake koren kofi a duniya zuwa kasashen waje a shekarar 2022 zai kai tan miliyan 7.821, raguwar kashi 0.36% a duk shekara; kuma bisa hasashen hukumar kula da kofi ta duniya (WCO), jimillar cinikin danyen kofi a shekarar 2023 zai ragu zuwa kusan tan miliyan 7.7.
Ta fuskar fitar da kayayyaki zuwa kasashen waje, Brazil ce ta fi kowacce fitar da koren kofi a duniya. A cewar Hukumar Abinci da Aikin Noma ta Majalisar Dinkin Duniya, adadin fitar da kayayyaki zuwa kasashen waje a shekarar 2022 ya kai tan miliyan 2.132, wanda ya kai kashi 27.3% na yawan cinikin fitar da kayayyaki na duniya (daidai a kasa); Vietnam ta kasance ta biyu tare da adadin fitarwa na ton miliyan 1.314, wanda ya kai 16.8%; Colombia tana matsayi na uku tare da adadin fitarwa na ton 630,000, wanda ya kai kashi 8.1%. A shekarar 2022, kasar Sin ta fitar da ton 45,000 na koren wake, wanda ya zama na 22 a tsakanin kasashe da yankuna na duniya. Bisa kididdigar da hukumar kwastam ta kasar Sin ta fitar, kasar Sin ta fitar da tan 16,000 na wake na kofi a shekarar 2023, wanda ya ragu da kashi 62.2% daga shekarar 2022; Kasar Sin ta fitar da tan 23,000 na wake na kofi daga watan Janairu zuwa Yuni na shekarar 2024, wanda ya karu da kashi 133.3 bisa dari a shekarar 2023.
Lokacin aikawa: Yuli-25-2025